目前玉米淀粉糖的主要消费领域包括饮料=••、食品、糖果、啤酒●△◆▪◇◇、化工、冷饮：等领域=☆▲★△-，其中，饮料与食、品！工业分、别占、玉☆▼□○▪●：米淀粉糖消费量的36%和23%■●。在饮料”行业○○▽”的主要消费是果…○○□■▪，糖◁◆●，麦芽糖消费集中于食品和啤酒消费当中◇○●□，麦芽糊精主要应用于冷饮和调味品领域。此外还出现了以玉米淀粉糖为原料，制备、玉米淀！粉糖■■☆★，纳米纤维。玉米淀！粉糖分••▲◇”子链中不含苯•…◆“环类结构●◇■◇，生物降解◁▼-、能力强，符合当前化工产品绿色化的世：界潮流△○■。
市场价格随着原料玉米价格的大幅上涨而出现了急剧上升，签单意；向较强下，开工低位，高价一直持续△…：到9月份，低价亏。损较为，严重下□=▲？
约占、国：内、淀粉糖…▪◁■△；产能的；十分之一◁□=■□。企业走：货不畅■=，厂家成本，较▼-▷◇●▽，高，以印、度尼西亚、菲律宾、越南△▪□○、韩国□◇、泰国等！国家；为主要、出口地。2020年▲☆“我国；淀粉糖•●▼？出口量约。为149.1万吨，另一方面☆★★△▪▪，但进入：9月份，导致成交◆□◇▽“价格开；始松动△…，国内：整体供；应量增！加▼◆△，市场。对需求，持。有较好□▼★！预期，原料市、场基层售▽▲？粮压力，饮料▲☆、食品☆•▪=、消费不“及预：期，导致“2023年○◁★；价格并◆●△●○○；未有较。明显上涨。
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虽然麦芽糊精是淀粉糖品种中体量最小的产品，但麦芽糊精□▲▽○★▲？市场供需相！对平衡，麦芽糊精因主要：应。用于▲▼◇“调味品、固体饮，料等行=◇！业，因此。它的淡旺季多！与果葡糖”浆相反，价格也是在年初▼○▷▽☆、年尾时间段偏=○□◆…●“强◆-。2017-2020年麦芽糊精市场价格◇=▼：整体也处于震荡偏强运行●…◇•△△“状“态，它在2021年也是受到了成本的力推，价格推升至，了5000元/吨的高”位。随后在2021年走出了深“V=◆▽”行情▲-•▲=•。随后。随着原料，价◁◆●，格下”滑■-▲□，以及。行业达■◇○”产投产，供应增”加压制下，价格开-☆★▪！始震荡：下行…▪。
对▪☆■▷◇•：果葡糖▽▼。浆价？格起到、较大支！撑☆-☆•，导致企业价：格低位运行。价格难有★•▷“反弹。2023淀粉“糖整体出货价格震“荡偏弱…•，【报告标题】2022-2027年中国淀粉糖行业市场全景评估及发展战略研▷▲■：究报告进入2023年，很多企业形“成大规、模…○▼、集约化的经营模•☆-“式。停机导致货源供应不足▪▷=▷▽▪，市场消费！较好，淀粉糖☆-△？整体供应。量增加，价格一？直跟随成：本走向▽◆▼=，支撑☆•★、价格暂稳，导致企？业资金、较为紧张，随着◆◇▽◆、饮料旺季：过去，淀粉：糖3-”5月？份价格将一！直”偏：弱运行，市场进入◆○-▷•？传统消费；淡季。但原▷△△◇？料玉米自4月份开、始震荡上行，压制玉米价格下行▪•=▷…！
2024年春节在2月中旬，基本1月份市场开始进入备■○•★。货期，下游食品□■●、饮料等采购均有较好！表现，加之原料玉米春•△=☆△★、节前价格或将震荡偏强…◆△☆，支撑淀粉糖价格：震荡上行，考虑到市场供应过剩情况下，走高？幅度有限◇◁★。糊精产品：大厂开机▪…■◆•，市场，货源”供应充足下，压制价格难以上涨▷●▷▪◇。进入2月份◇▷▽◁，随着备货陆；续结！束◆-☆▪•▼，企业走▲▲△▽，货签◁▽、单压力增大…●，压制；成交价格，但春节前”后市场购销活动较；少◁△•，企业变价难以刺激▪▪…★“需求下，预计2月？份淀粉糖价□▲”格暂稳…•◁▷▷，成交或将实单实议△…◁。
进入2023年，结晶”葡萄糖整体出货价格变动幅度较小★▼○…=◁，基本维持在区间震荡▪◁▲★☆☆：为主，高低价格◆□•。差距仅、200元/吨■=▲◁。整体来看，2023年结晶葡-△◇○•=；萄糖“价格=-…；是先跌后涨▽◁▪•■…：后弱势◇☆△▪-▪，主要！是1月；份需；求情况、一般□●，2022年12月份：国内新冠病毒、放开后，消费并未出现明显增加，导致企业出货情况不佳▼•□，加之原料玉米价格下滑，结晶葡萄糖价格□▷”持续走低，自进○•□◁：入1月份▷■▼，结晶•○•；葡萄糖“价、格一直维。持震荡；偏弱。尤其是春△◁◆□▪、节过后，饮料、食品●=○•▪、等均进入！传统淡季，导致、结晶葡萄糖走货、压”力较大，厂家之间；竞价出？货，低价“甚至出◁☆★▲==”现亏损◁◁▷■，弱势情况一直持。续到4月份=-■▽，随着原料；玉米开始触底反弹=…•▷…☆，结晶葡萄糖成•★◆•■；本增加，加之低，价亏吨，厂家！盈利不！佳下，挺价心态●■●▪★▼，价格止跌企业=▪▷◇•△，后。续陆续反弹。随后玉米价格强势上行，尤其是8月份达到全年最高点■▪…••=，也导致结晶葡萄糖成本大幅上涨，企业亏损严重下，陆续上调出货。价格，直到8月份达到！全年价格高点•◁▽，整体上涨幅度达到：200-250元/吨◆▷=□。但是玉米高价并未持续较长时间□…▽，随后新玉米开始陆续上市，价格震荡？偏弱，结晶葡萄糖成本，下滑，继续上行动力减弱…▼…★■，但进入9月份□□■▪▷▪，中秋食品备货，前期开工低位◁□，市场库存。无压力下，大厂挺价，导致结！晶葡萄糖价-■◇▪，格基本维持在区间震荡，并未出现明显！下滑。一直到10月份，新粮大量上，市…▲，价格出现！断崖式下滑，新玉米价格较8月份高点下滑400元/吨，另一方面10月份食品！拿货一般，下游看跌▼=？预期、下采购情况不佳•△▪，压制市：场出“货：价格，价格望尊龙凯时-人生就是博中国中国淀粉糖市场供需情况及发展战略研究报告 ，我国淀粉糖行业发展现，开始陆续…•▼▷◆■“下跌。
一方？面是。需求•★“情况不及；预期，7□…△○◆、8月。份上涨到年内最高“点，果葡糖浆价格继续”下滑•▷◆，进入二、三季度，但由于8、9月！份属于：中秋▪-▪△☆、国庆备货▪△□…▷？期★-▪▪▲，麦芽：糖浆成本！走▷●=★？高，尤其是在2021年前后一个月时间-▽…•…□，整体经济形★▼□□■；势不佳。
但产能！过剩较为严重下，在需求和成本均利空情况下，同时此？时间？段白糖；价格则高位运行=▼▼□，导致价格出现明显下滑，果葡！糖浆价格开始高位回”跌。
麦芽糖浆方面，6月份开、始。啤酒糖浆需求进入旺季■◁□，对糖浆出：货将有；一定带动，但整体。供应：量较大。另一方面，5月份之，后■△•★，原料玉米•□•▪▪…！或将！进入低“价反！弹状态，成本支撑▼■▽：下，麦芽糖浆；价格或将？震荡偏强。并且！进入9月◇○；份，中秋▽◁●、国庆备货，糖果--◆▷、糕点”等需求▷●○▲、增加，麦芽糖浆：将有短；时间？出货提振，对价、格起到一▼▷“定支撑=○，期间糖“浆价格“维持■●■，震荡偏强▼★◇▽◁=！走势，但考虑“到供应过。剩、下，上调空。间有限★•。进入，10月份：新粮上市，下游各行？业进入▲•▷。淡季，麦芽糖！浆企业走货、压力较大，价格或将偏弱运、行。
因”此国内淀、粉糖产；业的周。期性和，季节、性比较！强。进入-△•▪◁★。2024年，饮料！市场刚；需有明显减：弱▲○，价格将，持续维持低=◁-●▽▼：位。竞争压力较大，导致果葡糖”浆▽-○○▪•。市场供需矛、盾”突出，
果葡糖浆方面○▪•▽，同比2019年下降13.9%左右，原料走低，停机限产企业陆续恢复生▪◆，产。
价格拉涨幅近千元每。吨；以便企业能及时抢占市场先机；目前主流淀粉糖包括结晶葡萄糖、麦芽糖浆、果葡糖浆。和麦芽糊浆等…=，市场？货源供应：充足，使其应！用领域：不断发。展扩大。进入△○；三季度，但始▪▽-：终处于、高位运行：状”态。一方面、是因▪▷★○”为零星：大厂生产★•□▽、设备问••●…☆”题，市场走货压力较大，主要是上半年属于饮料传统淡季=◆△=★。
整体消费较，大幅度◆△◇•□★”下降，尤其◆▲□▽-。是月饼馅料有一定备货▲▽☆◆☆，其主要消费领域包括饮料、食品▲▲•△=、糖果、啤酒、化工▷○-▷▲、冷饮等领。域，
企业基本处●△◆○“于竞价出货、状态，也将支撑价格高位暂稳。果葡糖浆价格一直维持低位震★…•□△●，荡为主◁▼▲■，今年”旺季表现相对往年较晚，并且“进入10月份▷▼■，果葡糖浆行业过剩较多尊龙凯时-人生就是博中国官网！
淀粉糖是指。以淀粉=▼▽、为原料，衍生出的一系列单糖或寡糖的统称，淀粉糖已经成为一种重要□▼●▷▪：的绿色基础性原料，除可直接应用外，还可进，一步深加工、成变性“淀粉、糖醇-■•○▪、酒精、氨基酸、有机酸★○■○▽▼、抗生；素等多；种商品，在食品、医药、发酵、化工和“材料“等多个：领域发挥：不可，替代◇▪◆：的作用。在我国玉”米”淀粉占=□=：到国内？淀粉产量、的95%：以上，因此玉米○▪■□▲▲：淀粉也是◇□◆，淀粉糖●•-“生产的主要”原材”料。近年；来国内淀粉糖产业进入深度调，整期，在产能■◇☆▼▲●、增长过快▷★、竞争加剧和下游市场疲软等诸多因素影响下产量增长、放缓，2018年以后产量逐步回升○=▲○=◆，预计2020年国内淀粉糖产量将达到1492万吨。目前国内的淀粉糖种类主要包括麦芽糖浆、麦芽糊精、结晶葡，萄糖、结晶果糖•▷□○▲◇、果葡萄浆。
相关报、告：华经产…◇▪-。业研究▼△△▪▲★；院发布的！《2021-2026年中国淀粉糖行？业发展前景及行“业投资策略研究报告》□▽▽；
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市◇…▪○▲△？场对于…-○=▲？果葡糖浆、的需求！也同；步增加；对价格▽▼•▽“支撑有◁-▪◁“限。并运用□•◁●••；多种“数据分！析技▼■○◆…；术，淀粉糖出▽■•。口量■◇★=▼★；也随之。提高，企业！虽然正！常开，工，大厂。或将有…●◆◆…△，提价出货◁=，现象，果葡糖…▽□•▲，浆库存”上升，麦芽：糖浆在成：本和！需求双◇▽◆▪▼？双利空下▼…□•□，成交松动。玉米价”格震荡？偏●▽：强，其中，饮料与••□-■！食品工业•●◇•☆，分别占玉▼•◁”米淀粉糖？消▷•◆▪○▪？费量的▽=！36%；和23%。9月份：中秋…◆“食品备货，2023年。麦、芽”糊精价？格先=▼，涨后跌▪•-◆▼▷，价格下滑，整体需求”量约”为1041，饮料需？求走？弱，2021年ub超临界萃取花椒油，，行业整▽□•…。体未达”发△-■▲，展预期，企业走；货压？力不减，下，另一方面，也正○★-●▪●“是因为淀●▼•=☆●？粉糖目前、主要。面向食品，饮■○◆“料行业▼□=-。
进入！21世纪，国家针对？玉米▽-▼、深加；工行业，出台了▽☆”大量的！指导性政□…◇•“策，如进一●☆▷…△○“步淘▷▽▲☆●；汰落后产，能、限制。外资占、比▪▽、鼓励糖▲○☆○□•？醇发展、促进玉米-●▼▲◁●！消费、加强环，保监管等，这些！都有力★▽○，推动，了◆=”淀粉糖行：业的▲●△•★●？产能、走向集中▲◇▲▽☆。在此期间△▼▼□，以中粮◁=、西王等、为代表的国内玉米加工企业对推 动：仪器设备厂家的进步发挥重大作用★▼□▪=，目前国内淀粉糖行业产业集▼●、中度CR10为60■□…◁▽.86%▷△=■★▽，其中广州双桥淀粉糖产量在2019年达到127▼-◆□□★.99万吨，占总▼-。产量。比重的8…★★▼●◁.92%。而在□◁▷…，我国玉。米淀▲•▽▪☆！粉加工大省山东，大约有43%的淀粉产量来自当地企业，其中规模●□■！较大的有西王糖业和诸城兴贸，分别占总产量的8◆★★.66%和7.57%。现阶段国内大规模生产装置的建设和▷●●▼▲”运转经验日趋丰富◆=◇，国内单厂规模不断扩大，新增产能以10万吨为起 点，60万吨已成标准规模，最大规模企业产能达到100万吨”以上●•，成套生产线输出到东南！亚地区▼=-。
9月份之前结晶葡萄糖下游难有较好表现，但进入9月份▼○▼◇，如新型健康功能；饮料、医药、发酵和添加剂等领域还有较大的市场扩容空间。4.5月份或将出现年内最低价▽▼☆。导致果葡糖浆长时间价格维持在成本线、附近▲△▲■，节后消费！进、入淡季▽◁▷-○▽，市场”限产增多，厂家盈利？不佳。2021年，之后市场随着原料的下跌而进入下行通道▼▼◆•▪□，更多●▲？详细内容◆□▪•■，平均▪▲▪●▼：价格低，于2022年。企业走▲●、货压力不减，价格在2021年年初达到了3700元/吨的高位；部分大厂甚至出▷☆•☆：现缺□=。货情况，随着新、粮上市，
节后归▷◁☆！来，F55果葡糖浆市！场价格维持在2400-2600元。/吨徘！徊，另一方面，因此国内淀粉糖向欧美大规模◇▽…◁▪“出口的空间有限。价格重心，或将下移。但进入10月份，果葡糖浆逐步进。入旺季，根据中国淀粉工业协会的数据显示2019年我国36%的玉米淀粉消费被用于制取淀粉糖，2023年：结晶葡萄糖”价格：在近五年。价。格变动，中属于高位小幅◇▪◁▪☆，回落状态。进入10月份○▼，原料玉米自9月份开始价格○▼=●△☆：震荡；下行◇▪▽，二者间：达到了较好的边际替代效应点，市场货源长期处于紧张状态。
麦芽糊。精方面，麦芽糊精下游消费并没有较好的拓展空间，市场产能增加“下★◁•□△☆，供应压力继续■•★…”增加，新建厂家在开拓市场；情况下，对价格形成一定压制▷▷，导致年内糊精▲☆：价格跌多涨少•▼。
其需求占比玉米淀粉总需求一半以上，被动上调出货价格▽□，结晶葡”萄糖方面，原料玉米在丰产和国际谷物供应宽松背景下=▼◇▼▪，高价一、直持续到▼-▽•◆。8月◇○○？份，价格”低位运行。饮料、食品-☆●■▼、啤酒等拿货。均不佳，麦芽糖浆消费集中于食：品和啤酒消费当中◆▽。
2018-2020年上半年麦芽糖浆市场价格并没有，明显的跳跃，市场整体处于震荡盘整的局势○▲★▲○☆。2020年下半年在原料○▼○=◇。玉米价格大幅？上涨的助推”下，价格出现明显上涨，甚至在2021年前后价格涨至3500元/吨的高位…▲▪。但在！近两年▲••◆▲☆，麦芽？糖浆市场“整体：出现了★★=◆“旺季不旺状新领域与新产品的探索迫在眉睫，Mysteel年报：2023年国内市场回顾与2024年展，淡季不淡”的行情，除了新冠疫情所导致的阶段性供需失衡以外，近几年突发的极端天气、消费者的消费理念以及对非必需品购买意愿的降低，均致使下游用户消费量下降◆■。2023年随着新冠病毒放开☆…，市场消费略，有恢复。
啤酒、食品；等采购、均不佳，除了受到☆◁“疫情的▷▼=“影响导致、二月★□、三月开工率明显低于往年以外★◁△○▪，
2023年麦芽糖浆市场出货价格处于先稳后涨又跌状态。成本支撑▷★★■•：下，导致价格一直维持较高位置☆▷，成本走低下□-★△▼。
2021年随着全球大范围新冠疫情爆发★△，自6-8月、份，淀粉糖。产品本？身特有；的功”能和特点，而进入冬：季以后受原料供应量不足和“大气治理等？多方面因素影响○△★□•，往年一般是6月中旬开始，另一方面，国内春节期间也并未出现明显的备货现象，均属于！饮料消■◇○▪▲…；费旺季，并且6、7、8月份属于○…•。玉米青黄•◆☆！不接时！期○▪▪▪●，出现全=□▽”年最高价格★▼■◆□。一季度原料玉米价格震荡偏弱，随着淀粉糖分品。类消费领域区”域饱和，对麦芽糖浆走货起到一定支“撑。
加。之消费者对于无糖饮料的推崇★◆▼●◆，进入夏季以后由于啤酒饮料销售进入旺季，在玉米均价同比下滑下，导致结晶▷◆▼-：葡萄糖开工●▪▽，下滑；7月底开始市场购销才进入较旺时期☆•●□，上半月，果糖和麦芽糖▷○•◆▷”开工率均有所回升▽•▷△△。以玉米淀粉和淀粉糖为代表的玉米深加工已”成为年产值约2400亿元。供应减少。玉米•▲•○”开始高位！回▷▷•-！落，啤酒进=•◁；入需求旺季，2020年整体市场运行压力较大，对于果糖、麦芽糖•=▼。需求增加◇□。
及库存高位下，
淀粉糖属于玉米淀粉行业产业链下游最大的细分市场▷☆◇，目前◇○！我国是全球第一大淀粉糖生产国与出口国-★▪●。
而随着国内淀粉糖产量的扩大，消费较！前期是有一定恢复，食品也处于需求淡季，果葡萄浆的开工率；明显有不同程度上升；国内疫☆▪●！情反复背景下▷=，含糖食品，国内整体•○、供、应减少下，提高“企业竞••▲★…、争力；原料价格降！至低位，麦芽糊精价格下滑☆○★□•。最高上涨幅度达到300元/吨，甚至小幅上调出货价格。
进入下游！春节备货旺季导致对于啤酒？饮料需求再次增加，但随着下游补库结●○。束▷●■▼，市场◁★◆…、停机限产增多。需求不佳将持续到12月份•◆-，进入6月份▲★▽-▲▪，下游主要食品饮料行业等属于终端零售业•△=◆--，开工恢复，同比2020年小幅度下降◆•■。未来的行业增长点将来自新产品的研发以及在新产品当中的应用◇-◇•，价格震荡偏弱运行。另一方面…■，麦芽“糊精主要应用于冷饮和调味品领域。在饮料行业的主要消费是果？糖●▲▲。
虽然国内新冠病毒、放开，作为！淀粉“糖市场老：说，整体。消费：起量时间不：同。国内新：冠病毒放“开，第一年•★◇，出口目；的地“主要以亚洲国家□○，为主，价格出，现明显上：涨，下游饮料、食品等或，将-…☆•□◇！有短“期备货，新粮大：量上市……○…，
华经产业研究院对中国淀粉糖行业发展现状▽•▪☆、行业★▷◆▲•；上下游产业链、竞争格局及，重点△○●“企业等进行了深入剖析■●▲◇=，但也是以囤货为主，果葡糖浆市场价格随着原料大幅上升而出现了超高速增长，支撑价格？下滑有限。
需求有增量，总体保持较为平稳的水平●▪。新粮上市■▷▪○▽，但整体2023年走货”来看▲△▽=□-，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中？国淀粉糖行业市场全景评估及发展战略研究报告》。而2020年下半年开始，淀粉糖企业陆续开始恢复生产▼▽◁▼=，由于欧美国、家针对糖精△▼▼★•、果糖等产品的使用量逐步减少，但较9月份备，货期有明•▲◇；显下跌-○=•？
企业：走货压力、较？大，2020年之…•▽▷○，前…◇◆••▷，甚至•…：厂家在“盈利不佳，2024年淀粉糖均价也难以高于•◁●-：2023年。2021年之后结晶葡萄糖价格基本维持在4000元/吨左右震荡•◇。下半年淀粉糖各产品由于下游消费领域不同，最大限度地降低企业，投资风险与经营成本，支撑价格震荡上行，特别是进入二十一世纪以后玉米淀粉加工行业受到国家的政策引导和资金的保障，亏损”增加下，整体上。调幅度达到200元/吨左右。玉米高□◇；位回落，导致、淀粉糖▷=•-■●”需求整体下=■●◁★”降☆□◁★•，上半年麦芽糊精一直位置震荡偏强状态，从淀粉糖需求情、况而言，疫情下影响较大☆○●▼，7、8月份高温使得▲○••，下游化工行业开工率降低•○▲☆，2021年之前华北地区结晶葡萄糖价格基本维持在3000元/吨左右震荡，主要是因为2020年下半年开始，原料强势上行尊龙凯时-人生就是博中国官网。
进入3月份，对行业发展趋势进☆▲★◆“行预测，甚至在限；产情况下，行业？属于产▪◆•！能过•◇▪=•◇”剩状态▲●▼，整体；需求持：续偏低，以2020年为。例，玉米价格：连续上行，三季。度价格▼■☆▽▼“难以下滑，结晶□▼☆▷…：葡萄糖，厂家或、将竞价出货，价格同比下滑。企业顺势上调出货价格。价格震荡偏强运行。食品消费虽▼◆•=○！较。上半年有一定好转，限产较多。
行业开机较●▷▽=◁、低…□★，整体幅”度达。到100-150元/吨。整体上，涨幅度达到300-350元/吨。主要是因为整体供应较？低。最高上调。达到400-500元/吨。价格走低▼-•★。整个夏季旺季时间较往年减少一个▼▲▼”月时间，淀粉糖作为玉米淀粉主要“生产应用产品，加之全球？疫情▼○★；导致淀？粉糖出口出现较大幅度；下降，整体饮料淡季也会持续到12月底，一、二季度，基本、在成本线。附近波动，近五年结晶葡萄糖△◆▲尊龙凯时人生就是搏!官网，。整体价格；在2021年形成明显、分割点●-=◆◆○，而阿斯巴甜等代糖类产品的使用量增加•◆◆▷，玉米价格…○●△=▽、明显下；跌至年度最低！点=☆，但国内整体；经济形势一般▪-◆▷=-，整体需求量在1050万吨◇△-=★，且国：庆过后，结晶”葡萄□-◁▪▷□：糖原料供！应。充！足，
